Vacas y Catas

Para nadie es un secreto que la crisis económica que atraviesa el país nos afecta a todos. La continua subida de precios afecta también a nuestro amado vino, por lo que a veces nos vemos privados de la oportunidad de disfrutar nuestra marca o cepa favorita. No obstante, ten siempre presente que el mejor vino es el que se comparte con amigos, por lo que te daremos algunos tips que pueden ayudarte:

  • Organiza una vaca entre los amigos para poder acceder a la botella de tu preferencia. Esto incluso también lo puedes hacer para poder comprar y probar un gran vino (premium o ultra premium) y descubrir así memorables sabores.
  • Con la vaca también puedes organizar catas horizontales en donde pruebes distintas cepas de tus viñas o bodegas. Incluso puedes armonizarlas con adecuados pasapalos para acentuar las características de cada vino
  • Puedes organizar catas verticales para tener la oportunidad de percibir las diferencias de distintas cosechas de una misma cepa de tu vino preferido
  • Puedes organizar pruebas de distintos vinos según su país de origen para percibir las diferencias entre ellos

¿Cuántos beben de una botella de vino? Debemos recordar que vamos a catar, ¡no a beber! Hasta 10 personas pueden catar de una botella de vino sin problemas.

Cuál es el mejor momento? La mejor hora para realizar una cata de vinos es aquella en la que nos acercamos a la hora de comer/cenar (o merendar, pero menos). En estos momentos nuestros sentidos se agudizan

Trata de buscar las armonías más acertadas: Puedes consultar a cualquier sommelier, o a páginas de de fanáticos del vino como la nuestra donde gustosamente te orientaremos.

Así que no esperes más…. organiza tu vaca y arma tu cata!
Salud!

Foto de @vinosmontes