Alguien dijo alguna vez que el vino es capaz de convertir una comida en una cena… aquí te dejamos nuestras sugerencias de maridajes entre vino y comida rápida. Nuggets de pollo McDonald’s con vino rosado.[…]
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Etiqueta: Chardonnay
9 fantásticos maridajes para un vino Chardonnay
La complejidad de un Chardonnay lo hace gravitar hacia recetas que requieren crema y mantequilla. De esta manera podrás encontrar combinaciones deliciosas. Te recomendamos las siguientes: Pasta Alfredo Mariscos frescos Platos con pollo horneado o[…]
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A, B, C ( y un poco más) del maridaje entre hamburguesas y vino
Un pequeño ejercicio personal para compartir nuestra visión sobre el sabroso encuentro entre estos dos grandes productos gastronómicos. A: Aderezos. Es casi increíble cómo los aderezos o salsas pueden complicar la elección del vino. Tal[…]
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Qué vino va mejor con un Risotto? blanco o tinto?
Hablar de maridajes de vino para el risotto es un poco como hablar de vino con pasta, depende de los otros ingredientes que uses en la preparación, no del arroz. Risotto de vegetales Con una[…]
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Cómo diferenciar el sauvignon blanc del chardonnay?
Mmmm, ¿no estás seguro si es chardonnay o sauvignon Blanc? 🤔 Lee esta breve guía para que aprendas a diferenciarlos: 1- El chardonnay ofrece un generoso volumen de boca mientras que el sauvignon tiene uno[…]
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Maridajes entre vinos y pastas
Las opciones son múltiples ya que lo que determinará el vino será el carácter predominante de la salsa o relleno con que está hecha. La pasta sola, sin mayor acompañamiento, es básicamente neutra. Las pastas[…]
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Vino blanco para el Día de la Madre
El Día de las Madres siempre es un momento para explorar vinos blancos y estas son algunas ideas para disfrutar y brindar en familia. Entrada y sauvignon blanc. Pienso en los sauvignon blanc chilenos con[…]
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4 maridajes perfectos de vino y embutidos
Jamones salados, como el ibérico o el serrano, acompáñalos con vinos tintos intensos en aromas y estructura. Nuestros favoritos son los Cabernet Sauvignon y Rioja. Los amantes del jerez se darán un banquete al combinarlos[…]
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Qué vino debes beber, según tu signo zodiacal
ACUARIO: ORANGE WINE Su independencia y excentricidad significa que necesita un vino que sea tan distintivo como usted PISCIS: ROSÉ De buen carácter y gentil, su combinación perfecta se puede encontrar en estos vinos (servidos[…]
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3 armonías entre galletas y vino que debes probar
Macarons, galletas con chips de chocolate o con mermelada; todas son divinas y cada una tiene su vino perfecto para acompañarlas. Foto de Pixabay
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