Es la uva más cultivada en el mundo después de la cabernet sauvignon. Aquí te dejamos una breve lista de que cosas comer con un vino merlot:
- Pescados grasos asados o a la brasa tales como el el atún, el bonito, el salmón y el bacalao.
- Pastas con salsa de tomate tipo ragú o albóndigas de carne, pastas con salsas de tomate con mucha albahaca y orégano. También atrévanse a probar este vino con pasta cuatro quesos o los clásicos macarrones con queso.
- Esta cepa adora todas las recetas con carne molida. También combina con carpaccio y hamburguesas.
- Quesos madurados semiduros. Muy sabroso con fondue de ques.
- Debido a que el Merlot tiene un marcado dulzor natural, acompaña muy bien los platos especiados y picantes. Con comida mexicana.
- Platos navideños venezolanos.
Visita estos artículos si te interesa también conocer como se marida un chardonnay o un savignon blanc. Cuéntanos en nuestras redes sociales tu opinión sobre que comer con un vino merlot!
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