Clasificación de los vinos espumosos según su contenido de azúcar

 

Te dispones a comprar un Cava, un Champagne o cualquier otro espumoso y te surge la duda ¿Qué significa ‘brut’ o ‘semiseco’?

Los términos «brut», «semiseco» o «seco» simplemente hacen referencia a la cantidad de azúcar natural procedente de la uva que tiene un vino espumoso. En la siguiente infografía desarrollado por vinowin podemos hacernos una idea rápida de lo dulce que será un vino.

Artículo de: https://www.vinetur.com 

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