La respuesta corta es que se trata de una pregunta retórica, puede ser una combinación deliciosa. La respuesta más elaborada nos lleva a un recorrido por las claves de sabopres y aromas del panettone que[…]
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Las 10 ciudades consumidoras de vino más importantes del mundo
En vísperas de su primera edición en la capital francesa, WINE PARIS ha encargado un estudio sobre “El consumo y la distribución del vino en las grandes ciudades del mundo”, con el apoyo de JFL[…]
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Choripán, carne y vino: el menú para los presidentes durante la cumbre del G20
Los mandatarios de las principales economías del mundo degustarán vinos, carnes y hasta el típico choripán argentino en los almuerzos y la cena de gala que se realizarán durante la Cumbre de Líderes del G20,[…]
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3 armonías de vino y pollo asado
Maridar el pollo con el vino no es una tarea tan complicada, ya que el pollo es una carne apta para el vino y es muy versátil. Sin embargo, echemos un vistazo a algunos de[…]
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Tu cena perfecta de acción de gracias puede ser esta armonía alucinante de vino y pavo
Tengo todo lo que necesito para una cena de acción de gracias di-vi-na. El Estancia Mendoza Merlot/Malbec hará la armonía perfecta con el pavo que voy a servir y si quieren saber cómo utilicé la[…]
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Expresión de La Rioja
El Coto de Rioja es una bodega que produce vinos que muestran la clara expresión de una región que obtuvo la primera Denominación de Origen (DO) de España en 1925, y la primera Denominación de[…]
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Sorbete de vino para encantarte a ti y a tus invitados.
¡Alerta de postre a la vista! Este sorbete de vino está exquisito y es super fácil de hacer por aquí te dejo las instrucciones para que lo disfrutes igual que yo 😍 1. Calienta media[…]
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Oler el vino desarrolla el cerebro
Una investigación determina que sumilleres y catadores tienen áreas del cerebro más grandes y desarrolladas, y que pueden detectar olores que el resto de personas no. ¿Alguna vez se preguntó por qué los expertos catadores[…]
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El método para enfriar una botella de vino en solo tres minutos
La temperatura es esencial para servir el vino, el mejor acompañante en toda buena comida o cena. Un experto sommellier indica el mejor modo de conseguirlo. Si una de las cualidades que te definen es[…]
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Vinos y pan de jamón: una intensa picada navideña
Mientras con algún queso podríamos tener reserva por su carácter leve, con casi cualquier embutido que no tenga el calificativo de “light” la asociación con el vino es inmediata: el carácter graso y variablemente salado[…]
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